Вносим сложные блюда в Fat Secret. Часть 1: штучные блюда 🔢
Главная проблема, с которой сталкиваются те, кто начинает считать, — вносить сложные блюда СЛОЖНАА, проще скатиться к курогрече или творожку — к односложным блюдам, короче. Ну или вообще забить на подсчёт и вернуться к старому доброму отказу от сахара и мочегонным чаям. Потому первое правило записывания еды: не нужно создавать лишних проблем.
Разберём простейший пример внесения сложных блюд без геморроя и СМС. А именно — как вносить блюда, которые измеряются штуками.
Сегодня мы будем готовить БЛИНЫ 🥞
Когда мы вносим новую еду, листаем влево — появится раздел «Кулинарная книга». Там находятся наши собственные рецепты (картинка 1).
1. Листаем вниз, жмём «Добавить новый рецепт».
2. Вводим название рецепта (в моём случае это будут, очевидно, БЛИНЫ) и описание (любое; вообще не знаю, зачем оно нужно). Жмём «Следующий шаг».
3. Количество порций — пишем пока 1. Время — ставим 0 в оба поля (хотя, может, вам на будущее потребуется записать другие значения информации ради — не могу вам указывать). Жмём «Следующий шаг».
4. На этом шаге от нас требуется только заполнение раздела «Ингредиенты», остальное можно оставить пустым.
Мой рецепт такой:
* Молоко Parmalat 0,5%: 945 г
* Мука пшеничная: 343 г
* Сахар: 12 г
* Яйцо: 60 г
* Масло оливковое Mirabaga SA Ouro Da Terra: 5 г
Вбиваем это всё в раздел «Ингредиенты» (NB: скан штрихкода не работает в этом разделе, придётся руками вбивать название). Результат — на картинке 2. Жмём «Сохранить рецепт». Получаем экран на картинке 3.
5. Самый важный шаг. ЖАРИМ БЛИНЫ. У меня получилось 28 штук. Да, друзья, я люблю поесть. Теперь надо внести это количество в рецепт. На экране «Приготовить» (все ещё картинка 3) жмём «Редактировать данные рецепта» (снизу) и меняем количество порций. Жмём зелёную галочку сверху.
6. Переходим на вкладку «Дневник» и вбиваем количество съеденных блинов. Я съел 14, остальное отдал девушке и гостям! (картинка 4). (На граммы внимание не обращайте: Fat Secret про ужарку не слышал.) Жмём «Сохранить», ещё раз «Сохранить» — и вуаля (картинка 5).
В следующий раз, когда я буду печь блины, я захожу в кулинарную книгу и просто выбираю уже имеющийся рецепт.
———
Отвечу на частые вопросы:
1) «Никлас, но не будешь же ты каждый раз по граммулечке отмерять ровно-ровно?» Всё так, потому в следующий раз я просто отредактирую рецепт и поставлю туда новые цифры. 1 минута на всё. Нет, старые приёмы пищи уже не изменятся, не бойся.
2) «Но блины же разные по размеру, разве можно сказать, что у них одинаковая калорийность?» Нельзя, конечно, но вот в МакДоналдсе ты БигМак берёшь, как ты думаешь, он такой же, как предыдущий? Наверно, нет. То, что мы видим на шильдике «Калорийность», — цифра усреднённая, тем более в общепите. Нет двух одинаковых продуктов, и даже один и тот же кусок мяса у одной коровы будет разным по калорийности в разных частях, не говоря уже о двух яблоках. Однако не нужно себя обманывать и брать блины побольше, а вносить средние 😏
